Город

Томат, який не потребує формування та пасинкування.

Вирощування томатів – це моє улюблене хобі, яке приносить не тільки задоволення, але і пристойний урожай. Щорічно висаджую до 200 кущів, з них приблизно 150 новинок. Кілька років тому купила насіння сорту і в цьому сезоні буду вирощувати цей сорт вже в п’ятий раз.

Це ранньостиглий сорт, від сходів до плодоношення 100-105 днів. Але можу сказати, перевіривши на власному досвіді, що перші томати починають дозрівати на 90 день, а на 115 день 80% плодів вже в повній стиглості. Розсаду на постійне місце краще висаджувати у віці 45-55 днів, коли сформуються бутони на першій квіткової кисті.

Кущ детермінантний, штамбовий, дуже компактний, не займає багато місця, висота рослини всього 30-40 см. Стебла міцні і товсті, листя середньої довжини, їх не багато, але вони дуже товсті. Коли плоди тільки формуються, листя закриває всі кисті, але коли починається активне дозрівання томатів частину листя я прибираю, щоб на плоди потрапляло багато сонячного світла.

Сорт СОФІЯ формувати і пасинкувати не потрібно.

Кожен кущ я підв’язую, щоб під вагою плодів він не завалився на землю. Але якщо цього не робити, то можна висаджувати на чорний укривний матеріал. Це буде служити і мульчею, і помідори будуть чистими.

Спочатку кисті формуються на головному стеблі, далі плодоношення триває на бічних пасинках, кожен з яких закінчує своє зростання квіткової пензлем. Особливість томата в тому, що одночасно дозріває відразу кілька плодів на рослині, що дозволяє виробляти рідкісні, але рясні збори врожаю. Плодоношення йде хвилями і триває до кінця дачного сезону.

У кожній китиці формується від 4 до 8 плодів. Помідори за формою округлі з витягнутим носиком. Коли вони повністю дозрівають, то набувають яскраво-оранжевий колір. Дуже гарні помідори!

Маса плодів повинна бути 45г, але з кожним роком вони виростають все крупніше і крупніше (насіння я заготовляю зі свого врожаю), і середня вага виходить 60-75г.

Томати щільні з тонкою, але міцною шкіркою. На розрізі видно дві насіннєві камери і товста стінка (приблизно 5 мм). Помідор соковитий, але не водянистий. Насіння знаходяться у гелеподібній мармеладної маси. Біла тверда серединка відсутня.

Смак чудовий, яскраво виражений. Все дуже добре поєднується, солодкість з легкою і ніжною кислинкою. В дуже високий вміст цукрів. Ці помідори на смак – як ЦУКЕРКИ, вони дуже подобаються дітям.

Призначення у них салатне, вони смачні у свіжих салатах. Ну і звичайно їх можна використовувати у всіляких заготовки на зиму. Ідеальні для цільноплідного консервування.

Томат володіє гарною лежкістю, якщо помідори зібрати в недозревшем вигляді, вони можуть зберігається до Нового року.

Приємним бонусом цього сорту є те, що томат чудово переносить зниження температури і перезволоження. За час вегетації нічим не хворіє, толерантний до фітофторозу та бурої плямистості.